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黑胡椒醬
材料  奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、
        水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙

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12/4 三立台灣台-美食鳳味
59元可以做出日式的湯品-洋菇湯，而且簡單容易、快速就可以上桌。

 

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12/3 三立台灣台-美食鳳味
當季的蓮藕，在家就可以輕鬆變成日本料理。口感香脆的蓮藕餅，吃一次就會上癮唷。

 
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12/10 三立台灣台-美食鳳味
山藥不只涼拌，還可以做出特別的醬汁炒青菜。來看阿基師展功夫，59元變出外面吃不道的料理。

  

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12/9 三立台灣台-美食鳳味
只要59元就可以做出簡單的酸甜口味。要怎麼做，就讓阿基師來告訴你。

 
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12/8 三立台灣台-美食鳳味
胡亂買的青菜也可以做出養身料理。只要59元就可以便宜出一道美味的娃娃杏鮑菇，就讓阿基師教大家怎麼做。
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◎超簡單餅乾食譜

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饅頭花枝丸、薯條披薩、簡單做腸粉、豆腐變豆花、自製海苔醬、蘿蔔皮開胃菜。


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自製捲心酥、酥炸香蕉捲、春捲起司條、美味豆腐捲、春捲皮麻糬、春捲皮法式甜點。


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第二代花型土司捲、可口焦糖土司、土司做玉米濃湯、土司做烤布丁、土司盒子、土司咖哩餃、土司新口味、紫菜湯做土司、土司邊新吃法、夾心土司心口味。


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水餃皮做千層麵、大餅包小餅、月亮蝦餅、水餃皮PIZZA、水餃皮蔥油餅、水餃皮甜點、水餃皮小籠包、水餃皮起酥餅、麻糬新吃法、杏仁莎拉蝦、合家歡煎餃。


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水蜜桃派、糖酥麻花、香酥年糕、好吃草莓派、美味起酥餅乾、牛奶糖起酥派、自製葡式蛋塔、美味起酥麵包、自製起酥蛋糕、草莓巧克力派、香酥杏仁棒、聖誕甜點、簡單做老婆餅、剩菜新吃法。


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剩飯鍋巴、剩飯油蔥粿、剩飯做米漿、米飯湯圓、剩飯玉米濃湯、剩飯冰淇淋、剩飯做米果、米飯披薩、一鍋煮飯也煮粥、隔夜飯煮好粥、自製御飯團、零食袋做御飯團、簡單做焗飯、芝心炒飯麵包、炒飯變起司球、芝麻球炒飯、鈣滿意炒飯、鹽酥雞炒飯、炒飯新口味。


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甜玉米鮪魚粥
　
材料： 調味料：

甜玉米粒、素鮪魚罐、白飯、
芹菜、紅蘿蔔
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