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北部 外帶年菜30家 美味特搜
年關將近，各家餐廳與飯店也陸續推出各種外賣年菜，從費時費工的佛跳牆、肉類、禽類到海鮮等菜色，都能讓年夜飯吃得更豐盛。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
佛跳牆
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| 佛跳牆 1000元 剛出爐的佛跳牆有著濃郁撲鼻的蔥蒜香氣，匯聚了各種食材精華的湯頭，滋味濃郁但不鹹。 | ||
| 北投蓬萊餐廳 台北市中和街238號 (02)2891-2778 限量500份 限明年1/23、24取貨 |
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味道豐腴料實在，白菜墊底吸收了湯汁的美味。 |
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| 福容大飯店台北分店 台北市建國南路1段266號 (02)2701-9266轉316、318 明年1/20前訂購，1/15~25取貨 |
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分兩階段處理，火候控制得宜，是廣式做法的佛跳牆，湯頭較清澈。 |
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西華飯店怡園
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來源：http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=NewsContent&NewsDate=20081227&Article_ID=31265387&ArtCatID=0&ArtPage=1&Class=FoodFresh&app_id=3
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